Novembre 2022 Nell’estate del 2022, molti paesi del mondo hanno sperimentato temperature elevate e persistenti, con molti incendi che si sono diffusi in aree montane, carenza di elettricità, riduzione della produzione alimentare e centinaia di milioni di persone colpite da disastri secondari provocati da condizioni meteorologiche estreme. A causa del riscaldamento globale, i disastri meteorologici […]
Novembre 2022 “Dialoghi: Confucio e China Files”è una rubrica curata in collaborazione tra China Files e Istituto Confucio di Milano. CineSerie è una rassegna ricca di contenuti cinematografici per conoscere i successi della Cina continentale e tenere in allenamento ascolto e lettura. In questo appuntamento parliamo di 爱情神话 Myth of Love Di Martina Bucolo Titolo: […]
Ottobre 2022 Nella Cina di Xi Jinping, modificare il finale di vecchi e nuovi film è pratica sempre più diffusa. È la rettificazione dell’industria dell’intrattenimento, dove la linea morale del Partito vince sul botteghino. Di Lucrezia Goldin Me lo ricordavo diverso. Sempre più film in Cina si stanno trovando al centro di controversie perché distribuiti […]
Ottobre 2022 Con un fatturato che nel 2021 ha raggiunto i 4,6 miliardi di dollari, TikTok è una delle app di intrattenimento più utilizzate nei paesi occidentali. Ma la sua enorme popolarità in Europa e Stati Uniti ha generato non poche preoccupazioni sulla natura dei suoi rapporti con Pechino e con la casa madre cinese […]
Ottobre 2022 Domenica 16 ottobre iniziano i lavori del XX Congresso del Pcc. Ma come funziona? Lo spieghiamo nel primo approfondimento di una nuova stagione di “Dialoghi: Confucio e China Files”, una rubrica curata in collaborazione tra China Files e l’Istituto Confucio di Milano. Di Sabrina Moles Domenica 16 ottobre iniziano i lavori del Congresso […]
Ottobre 2022 Dopo il grande successo della scorsa edizione, siamo felici di annunciare che mercoledì 12 ottobre riprende la rubrica in collaborazione con China Files “Dialoghi: Confucio e China Files”. Ogni settimana tratteremo un argomento specifico attraverso una serie di articoli che verranno pubblicati sul nostro sito. Esperti linguistici dell’Istituto Confucio e di China Files approfondiranno temi […]
Settembre 2022 In vista della prossima sessione dell’esame HSK, che si terrà sabato 19 novembre 2022 presso il Polo di Mediazione Interculturale e Comunicazione, l’Istituto Confucio apre le iscrizioni ai corsi di preparazione, dal livello 3 al 5. Per quest’anno non sono previsti corsi per i livelli 1, 2 e 6. Per i dettagli sulle date delle lezioni, sui costi e […]
Luglio 2022 Gli straccetti di maiale con peperoni verdi [qīng jiāo ròu sī], sono uno di quei piatti di cui non vi stancherete mai! Semplice ma super gustoso, mette insieme due livelli di consistenze, la morbidezza del maiale marinato e la croccantezza dei peperoni verdi, attraverso l’azione di una salsa umami all’aglio. Per la perfetta […]
Luglio 2022 Gli uffici dell’Istituto Confucio resteranno chiusi per le vacanze estive dal 23 luglio al 31 agosto inclusi. Ci rivediamo giovedì 1 settembre! Buona estate!
Luglio 2022 Il pesce a vapore alla cantonese [guǎng shì qīng zhēng yú] è un classico che spopola non solo nei ristoranti ma è anche tra le ricette casalinghe più veloci di sempre. Una delle particolarità di questo piatto sta nelle tecniche di cottura utilizzate, che tendono a voler preservare i sapori originali degli ingredienti. […]
