La Cina in valigia

Aprile 2021 – A cura di Sinaforum La Provincia di Gansu e la Via della Seta Continuando il nostro viaggio virtuale in Cina, nell’epoca in cui è di grande attualità la “Nuova Via della Seta”, vi portiamo nella Provincia di Gansu, a scoprire le attrazioni e le bellezze di una zona di confine lungo la […]


Nell’officina del traduttore

Aprile 2021 Percorso alla scoperta del lavoro del traduttore da lingue e letterature diverse (arabo, cinese, coreano, danese, giapponese, inglese, russo, spagnolo) con laboratorio esperienziale pensato ad hoc per i traduttori dal cinese del futuro. OrganizzatoriAula Confucio Università di Milano – BicoccaIstituto Confucio dell’Università degli Studi di MilanoOfficina di Traduzione Permanente dell’Università di Milano – […]


Al cinema con Confucio

Marzo 2021Prosegue la nostra rubrica sul cinema cinese in collaborazione con il Far East Film Festival. ZHANG YIMOU, TRA AZIONE E POESIA Se “Parasite” ha fatto la rivoluzione, scardinando il meccanismo di distanze-diffidenze-divergenze che governa le relazioni (cinematografiche) fra Oriente e Occidente, “La foresta dei pugnali volanti” ha fatto la storia. O, quantomeno, ha dato una […]


CineSerie – 奇妙之城 [Qímiào zhīchéng] Marvelous city

Marzo 2021 – In collaborazione con China Files, a cura di Martina Bucolo Marvelous City è un documentario di sei puntate prodotto da Youku. L’obiettivo è mostrare al pubblico sei città presentandole in meno di sessanta minuti attraverso gli occhi di sei celebrità [e non solo] che ci accompagnano nell’esplorazione di luoghi non troppo conosciuti. Zhou […]


La Cina in valigia

Marzo 2021 – a cura di Sinaforum Una grande avventura nel misterioso Sichuan occidentale La zona della Cina che presentiamo oggi è la parte occidentale della Provincia di Sichuan, ad un’altitudine compresa tra 4000 e 4500 m, occupata dalle Prefetture Autonome Tibetane di Ganzi, Aba e Qiang, . Situata all’estremità sud-orientale del rinomato Altopiano Qinghai-Tibetano, […]


Procedimento per preparare l’impasto lievitato 发面面团 fāmiàn miàntuán

Qui di seguito trovate il procedimento per preparare l’impasto lievitato che si può utilizzare per i baozi e i mantou. Per scoprire le diverse ricette seguiteci sui nostri social. Procedimento 01. Sciogliete il lievito nell’acqua tiepida e fate riposare per qualche minuto. 02. Versate in una ciotola capiente la farina e aggiungete un po’ alla volta […]


Al cinema con Confucio

Febbraio 2021Prosegue la nostra rubrica sul cinema cinese in collaborazione con il Far East Film Festival. IP MAN: RITRATTO DI UN SUPEREROE POPOLARE Onore, coraggio, disciplina, rispetto: le profonde radici della cultura orientale, sì, ma anche le profonde radici del kung fu. Quello stesso kung fu di cui Yip Man, grande evangelista dello stile wing chun e leggendario mentore di Bruce […]


CineSerie – 镇魂 [Zhènhún] Guardian

Febbraio 2021 – A cura di Martina Bucolo Torna il nostro appuntamento mensile in collaborazione con China Files per presentarvi le serie tv cinesi del momento. Ambientato diecimila anni dopo una stipulazione di pace tra Hǎixīngrén [umani], Yàshòurén [alieni con il potere di trasformarsi in piante e animali] e Dìxīngrén [alieni con poteri soprannaturali che vivono solitamente […]


Al cinema con Confucio

Gennaio 2021 Inauguriamo oggi una nuova rubrica sul cinema cinese in collaborazione con il Far East Film Festival.Ospite d’accezione per questa prima uscita è Marco Müller che ci racconta di uno dei “padri della straordinaria ondata di creatività cinematografica di Hongkong”, Tsui Hark, e della sua trilogia del Detective Dee. 徐克 Xu Ke/Tsui HarkLa trilogia […]